葡萄園的豐收意象

9月份即將進入秋季節氣的白露與秋分,雖然暑熱未消,但已經宣告秋涼將要來臨。這也是農業社會中的秋收季節,在西方用來表示收穫與慶祝儀式的,就是酒神( Dionysus )的相關活動,祂也是希臘的葡萄酒神。

這片葡萄園,是否有繁茂與豐收的聯想。羅馬時代的貴族別墅( villa ),喜歡在壁畫上描繪豐盛的樹林,甚至在繪有建築與陽臺的景觀上,製造出如覆蓋葡萄藤的藤架( pergola )。這種將實景延伸到室內空間的設計,除了用來表示莊園豐饒與富庶,也是最早表現自然景觀的風景畫了!在室內風景壁畫擺上家具,就有一種向外觀看風景的遐想。

葡萄釀成葡萄酒,是因為葡萄在成熟時,製造一種果香化合物,尤其在發酵時產生的酯類( ester )化合物,帶有一種水果的香味。西方很多紅酒與白酒,就從葡萄的發酵中製作出來。因此,酒神成為豐饒的象徵,也是舉行豐收的戲劇表演的重要神祇。16世紀的義大利畫家卡拉瓦喬( Caravaggio, 1571~1610 ),就繪有許多以酒神為主題的作品,水果盤與葡萄酒,加上頭戴葡萄藤曼,簡直就是豐饒世俗品味的一位極度自戀狂。

酒神也代表豐收的表演與狂歡,樂聖貝多芬的第七號交響曲,曾經被華格納評論為具有” 舞蹈的神化 “( apotheosis de la danse ),因為第一樂章微妙的6/8拍子附點音符,具有一種微妙的節奏,好像姿態的微妙變化,被著名的舞者鄧肯( Isadora Duncan, 1877~1927 )找到音樂旋律與舞步的靈感。

Gärsnäs 的 Linna 椅子,一體成型的彎曲椅背,置放在豐盛的葡萄藤蔓下,好像舞者的身軀姿態,與酒神狂歡,在森林中跳舞。整個葡萄園就像舞者的舞臺,彎曲的椅背更像舞者的姿態。家具也可以成為美之精靈舞者的化身了!